INSPIRATIE

Recepten

zilte aardappel

Warme zilte aardappelsalade

jul 7, 2021

Bereidingstijd: 20-30 minuten4 personenVoorgerechtVis INGREDIËNTEN (Biologische ingrediënten)500 g biologische Zilte aardappels2 st biologische Rode ui2 st biologische Venkel100 g biologische…

Lees verder

Coquilles met zeebanaan

jul 6, 2021

Bereidingstijd: 20-30 minuten4 personenVoorgerechtVis INGREDIËNTEN 12 coquilles, in de schelp1 partje van 1 gepekelde citroen, alleen de gele schil1 el…

Lees verder
zeewierpesto

Zeewierpesto met zeebanaan

jul 6, 2021

Dit smaakt uitstekend over gegrilde vis. Smeer een beetje over de vis vóór het grillen. Maar ook als dip voor…

Lees verder
Zeebanaan recept

Vongole met zeebanaan

jul 6, 2021

Bereidingstijd: 20-30 minuten4 personenHoofdgerechtVis INGREDIËNTEN 200 g zeebanaan2 dl room1 venkel2 dl pastis2 kg kokkels2 kg vongole1 eetlepel olijfoliepeper BEREIDEN…

Lees verder

Zilte aardappel-groentesoep

jul 6, 2021

Bereidingstijd: 20-30 minuten4 personenLunch of tussendoortjeVegetarisch INGREDIËNTEN 1 kg zilte aardappelen*zonnebloemoliehandvol lamsoor + extra om te garnerenpaar takjes ijskruid +…

Lees verder
zilte-soep-met-lamsoor-en-ijskruid

Zilte soep met lamsoor en ijskruid

jul 6, 2021

Bereidingstijd: 5-10 minuten2 personenLunch of tussendoortjeVegetarisch INGREDIËNTEN 4 stengels bosui100 gram lamsoor100 gram ijskruid1/2 theelepel gedroogde tijm1/2 liter groente bouillon2…

Lees verder

Gebakken zilte aardappelen uit de oven met homemade truffelwier mayonaise

feb 18, 2021

4 personen 50 min Bijgerecht Vegetarisch INGREDIËNTEN 1 kg zilte aardappelen 8 teentjes knoflook (ongepeld) olijfolie om mee te besprenkelen…

Lees verder

In de media

Nieuw oogst zilte groente bemest met zeewier

sep 3, 2026

De nieuwe oogst Nola zilte aardappels, zilte wortels 🥕 en heerlijke zilte tomaten 🍅 zijn weer verkrijgbaar. Met zorg geteeld…

Lees verder

WDR zeer geïnteresseerd in zilte landbouw

sep 3, 2026

De Duitse filmploeg van WDR brengt een bezoek om een reportage te maken over de innovatieve wereld van de zilte…

Lees verder

Moestuin producten afgeprijsd!

jun 23, 2026

Kortingsactie: Stimuleer jouw moestuin met onze speciale producten! Bij onze webshop hebben we de prijzen van enkele favoriete producten tijdelijk…

Lees verder
Dick Noteboom van Greydanus

Puur, plantaardig lokaalvoedsel heeft de toekomst

aug 14, 2025

De aardappel zit in ons noordelijke dna, is altijd dichtbij en is zelfs op zilte grond uitstekend te telen. Bij…

Lees verder
De zilte tomaat van dichtbij

Zilte tomaten bijna klaar om te proeven!

jul 7, 2025

Het is bijna zover: onze bijzondere zilte tomaten zijn bijna te proeven! Deze unieke tomaten groeien met behulp van zilte…

Lees verder

Zilte aardappelen in zak bijna op!

jul 7, 2025

Ze vlogen de deur uit! De zilte biologische Nola aardappelen zijn bijna op. Deze bijzondere aardappelen groeiden op texelse verzilte…

Lees verder

Texel – Eiland van genot in de Noordzee

mrt 20, 2025

Noordzee – we komen eraan! Reisexpert Tamina Kallert en topkok Björn Freitag genieten van culinaire hoogstandjes en vakantieplezier aan de…

Lees verder

Succesvolle beurs bij Hotel Opduin

feb 11, 2025

Afgelopen weekend waren wij aanwezig bij de beurs voor Texelse producten in Hotel Opduin, De Koog. Hier presenteerden we met…

Lees verder

Ontdek de zilte keuken van Texel

dec 29, 2024

Leuk en leerzaam uitje op Texel: zilte proeverij Wij gaan geregeld een dagje naar Texel om te fietsen. Met de…

Lees verder