Oesterblad 30gr

het oesterblad kan rauw of gekookt gegeten worden en smaken (zoals de naam al zegt) naar oesters, met een aangename, knapperige textuur. De plant is geliefd bij fijnproevers en topkoks vanwege de zilte smaak en wordt vaak gebruikt in salades, als garnering of als onderdeel van vis- en zeevruchtgerechten.