Op Texel leeft nog een bijzondere inwoner: de inheemse zwarte bij. Deze oer-Hollandse bedreigde bijensoort komt bijna nergens meer voor, maar op ons eiland is ze dankzij een speciaal beschermingsprogramma behouden gebleven. Door een invoerverbod op andere bijenrassen blijft het unieke DNA van de Texelse zwarte bij intact.

De imkers werken met respect voor de natuur: er wordt niet met chemische middelen ingegrepen, en toch zijn de bijen opmerkelijk gezond en vitaal. Het resultaat? Puur natuurlijke honing van uitzonderlijke kwaliteit.

Deze honing is meer dan alleen lekker en gezond — het is een authentiek Texels product waar we trots op zijn. Elke pot vertelt het verhaal van een sterke, inheemse bijensoort en het bijzondere eiland waar ze thuishoort.