Het beste en duurzaamste zeewier vind je op Texel
Wij laten de natuur graag met rust en telen zeesla in bakken op het Texelse land. Hier kan het groeien onder optimale levensomstandigheden waardoor je bij ons de hoogste kwaliteit en de beste smaak kunt verwachten.
Waarom zeewier van WADZILT?
Zeewier haalt alles wat het nodig heeft uit zijn omgeving en is van zichzelf dus al een heel duurzaam product. Er is alleen één probleem: in de zee lost het al snel op tot een groene soep. Door jarenlang onderzoek hebben wij in onze bakken de perfecte leefomstandigheden gecreëerd waardoor je het hele jaar door de hoogste kwaliteit zeewier hebt.
Zeewier bevat van nature veel gezonde voedingsstoffen, zoals vitamines (A,C en E), omega vetzuren, mineralen en eiwitten. Doordat we het zeewier langzaam drogen op lage temperatuur blijven deze voedingsstoffen behouden en krijgt het zeewier een heerlijke truffel-achtige smaak.
Het is belangrijk dat zeewier wordt geteeld in schoon water, want het neemt namelijk zware metalen op die niet goed zijn voor de gezondheid. Op Texel hebben we een ideale locatie; dichtbij de duinen en genoeg zilt bronwater in de grond. In dit bronwater laten we het zeewier groeien.
Veel zeesla komt uit Spanje of Portugal, waar het zeewier uit het wild wordt gehaald en het transport vaak niet duurzaam is door het aantal gereden kilometers. Door onze locatie op Texel en de milieuvriendelijke manier waarop we het zeewier (biologisch) telen zijn wij de duurzaamste leverancier van Nederland.
Wat anderen over ons zeewier zeggen
Vivamus magna justo, lacinia eget consectetur sed, convallis at tellus. Praesent sapien massa, convallis a pellentesque nec, egestas non nisi. Curabitur aliquet quam id dui posuere blandit Cras ultricies ligula sed magna dictum porta.
Vivamus magna
Lacinia eget
Vivamus magna justo, lacinia eget consectetur sed, convallis at tellus. Praesent sapien massa, convallis a pellentesque nec, egestas non nisi. Curabitur aliquet quam id dui posuere blandit Cras ultricies ligula sed magna dictum porta.
Vivamus magna
Lacinia eget
Eerst proeven dan geloven?
Dat snappen we! Vraag hieronder de proefmonsters aan voor ons TruffelWier (gedroogd zeewier) en WierRook (ambachtelijk gerookt zeewier):